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2008-
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杭派书画装裱工艺
　　杭派书画装裱工艺是我国独特的传统工艺，距今已有1700多年的历史。装裱也叫“装潢、“装池”、“裱背”，是我国特有的一种保护和美化书画以及碑帖的技术。杭派书画装裱工艺作为传统技艺，其主要工作原理就是对那些原裱不佳或是由于管理收藏保管不善，发生空壳脱落、受潮发霉、糟朽断裂、虫蛀鼠咬的传世书画及名人书画、古人字画进行修复、装裱。而经过重新装裱的名人书画、古人字画便于收藏、展览、装饰、欣赏，也会延长它的生命力。而杭派书画装裱工艺传承人王载烈（1939年——）擅长古字书画的修复、装裱，其技艺承父亲王以兴之……[详细]
四眼井醋制作工艺
　　榆次张庆乡怀仁村老醋厂生产的“四眼井”陈醋是传统老字号品牌。醋坊创于明中后期，清道光年间立号名曰“钰泉庆”，历代相承，现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川，盛产优质高粱，加之当地水质清冽甘纯，故而酿出的醋酸、绵、甜、香，久盛不衰。怀仁陈醋选用优质高粱作为主料，辅料有玉米、麸皮等，酿造过程分为粮食粉碎、熔料、蒸料、酒精发酵、醋酸发酵、醺化、淋醋、晒醋、罐装等十几道工序，平均生产周期为20天左右，期间还要两次灭菌，主要生产工具有醋缸、过滤塔、熏炕、发酵池、醋罐、化验设备等，产品分为“四眼井牌”、“灯山井……[详细]
银丝工艺品
　　成都是我国银丝工艺品的传统产区之一。从成都前蜀皇帝王建墓中出土的玉册、饰件、金银器皿中可以看出，当时的银丝制品已具有相当高的工艺水平。银丝工艺品是以白银为原材料，运用花丝和点寞技法，按照设计的要求，交互运用填丝、累丝、炭丝、穿丝、搓丝等工艺，及在银片上堑出点、线、面浮雕图案组合而成。银丝纤细仅及人的头发的一半，最粗也不超过3毫米。银丝工艺制作人员就用这些细如头发、变化万千的银丝，描绘出不同艺术要求的花纹景物。有形态逼真的苍松、翠竹、梅花、兰草；有含苞怒放的牡丹、玫瑰、芙蓉、月季；也有形神兼备的人……[详细]
太谷饼传统制作工艺
　　太谷饼原名油甘饼，是以晋商故里太谷县名命名的名优食品，创始于清朝咸丰年间，迄今已有150余年的历史。太谷饼传承了我国传统食品胡饼（由西域引进而来的一种烤制类食品）的制作技艺，精选特定的主辅料，配方考究，采用传统的发酵、和面、揉制手法以及特殊的烫面翻烤工艺制作而成。当地流传至今的口诀云：“临汾麦子白又筋，北路胡麻香半城，太谷家的打锣锤（即谷子），熬成米稀灵味浓，难得广西洋冰糖（即白糖），最好永济白芝麻。”太谷饼辅料重，主辅相当，民间流传一斤面粉需出二斤太谷饼（另有一斤辅料），否则就是假货。太谷饼生……[详细]
午城酒酿制工艺
　　隰县午城镇酿酒历史悠久。据《魏书》记载，北宋时期，午城镇就发展成为山西五大产酒地之一。近代阎锡山将午城老字号酿酒作坊“三夏合”更名为“山西第一酒厂”。从此，午城酒业声名鹊起。午城酿酒秉承传统蒸馏酒酿造技艺，用大麦、豌豆、麸皮制曲，以高粱为酿酒主料，在纯自然的生态环境下酿造。制曲、酿造、蒸馏、勾兑等许多技艺都有自己的独到之处。午城酒系列产品有清香型、浓香型和果露酒三大类别，其中清香型有“午城粮液”、“午城烧”、“午城春”，浓香型有“黄河醇”、“黄河粮液”、“黄河春”，果露系列有“金梨春”、“红果春……[详细]
东海竹雕刻工艺
　　东海竹雕刻工艺历史悠久，是陆丰优秀的民间传统工艺。它在竹制的器物上雕刻多种装饰图案和文字，或各种陈设摆件。其作品造型古朴大方，精工细作、纹饰繁密，变幻无穷。在陆丰工艺美术史上堪称为一朵绚丽奇葩。被列入汕尾市第一批非物质文化遗产名录。东海的竹雕刻艺术源远流长。据传，已有二百多年历史。其前身是生产箩筐、竹家具等日用竹器包装的简易竹制品，后来经过几代传承金漆木雕刻的艺人的摸索创新，逐步成为一种艺术，并一直为人们所赏识、喜爱。东海竹雕刻工艺，主要体现在削减意义上的雕与刻。就是说由外向内，一步步通过减去废……[详细]
唐宫悦酒制作工艺
　　唐宫悦酒是上党地区的历史名酒，原产于潞城市微子镇凤村。微子镇东1公里处冯村有一眼泉——凤泉（传说当年凤凰曾在此饮水），因水质好，百姓便以之酿酒，命名凤酒。唐玄宗李隆基任上党别驾时，寻访微子镇，闻香下马，对凤酒格外珍爱，将此酒带入宫廷，赐名“唐宫悦酒”。唐宫悦酒系纯粮固态分缸发酵清香型大曲白酒，生产过程完全采用传统工艺，沿袭传世秘方，酿造以大麦、豌豆制曲，以高粱为酿酒原料，工艺流程主要分为备料、制曲、润糁、装甑蒸料、出甑加浆、冷散加曲、入缸发酵、出缸拌糠、装甑蒸馏、坛存窖藏、分层调兑等步骤，其中制……[详细]
黑陶制作工艺
　　黑陶是源于我国古代的一种陶器，距今约有五千年的历史，被称为“土与火的艺术，力与美的结晶”。晋中是黄河流域历史文化的重要发祥地之一，本区域储存着大量制作黑陶所需的原料——陶泥，为黑陶制作提供了天然的优质资源。黑陶选用的泥土是黄河在其流经的过程中所携带的大颗粒泥沙沉入河底，经过不断冲刷，堆积而成，因此它的深层泥土土质特别细腻、无沙、粘性大，而且富含多种矿物元素，在烧制中能产生纯黑均匀质感，适合于黑陶制做。泥土取出后经晾干，后用纱布过滤制成泥坯，经过手工拉坯造型后，用工具反复压光，直到陶坯表面密度增加……[详细]
连平木雕工艺
　　木雕工艺连平的民间木雕艺术历史可溯源宋末元初，明清为其兴盛时期，其主要工艺是浮雕。“木雕樟木套箱”曾多次参加广交会，远销香港及东南亚、非洲一带。……[详细]
微山荷乡手工艺
　　本工艺是微山县荷乡手工艺厂的产品，精选麦秸原料，经过除膜、切片、劈丝等加工处理，运用拼贴、镂刻、镶嵌等制作方法，并熟练地利用麦秸原有的光泽、独有的纹理，巧妙设计，精工细作，通过麦秸的明暗、深浅、厚薄、疏密等等搭配，以及点、线、面得合理布局，大胆吸收国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法，巧妙制作成古相典雅，富丽堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工艺精品。……[详细]
竹工艺品
　　竹工艺品宜宾市竹簧、竹雕、竹编等生产始于元、明，取材精良，工艺细腻，式样新颖，描绘传神，具有地方特色和生活情趣。因此扬名中外，曾多次进入宫庭。……[详细]
春之声麦秆工艺画
　　新乡春之声麦秆工艺画由河南省工艺美术大师常爱英采用麦秆画立体绘画熨烫工艺，创新麦秆画技法设计制作。麦秆画制作充分利用天然麦秆的自然光泽和材质，表现天地风雨、花鸟虫鱼、人物风景、花卉动物等，栩栩如生，巧夺天工。其一幅作品的完成要经历割、漂、刮、碾、烫、熏等多道工序，制作精细而繁琐，过程漫长而艰辛，对制作者的耐心、毅力以及审美能力等都是一种考验。2006年作品《梨花一枝春带雨》荣获联合国教科文组织颁发的“世界杰出手工艺品徽章”，成为河南省手工艺品所获最高奖项。主要产品有麦秆工艺画、麦秆画瓷瓶等。商品……[详细]
铜鼓“戴家龙虎斗”酒酿造工艺
　　铜鼓“戴家 ”酒酿造工艺（县级非物质文化遗产保护项目） ，由本地温和米酒加入白酒二次发酵而成。龙喻为白酒，辛辣之感。虎喻为米酒，口感甘甜。一龙一虎掺合在一起经过二次发酵之后，其味口感浓烈、入口柔绵、酒劲绵长， 酒含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及微量元素，营养素更是易于人体吸收，少量饮食有益保健……[详细]
太行桃木工艺品
　　桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”，被称为神木。在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置，有镇灾避邪之说。太行桃木工艺品为精造唐庄优质桃木，运用现代技术切削形成的旅游工艺品，既是古老的艺术奇葩，又能作为驱邪扶正的精神支撑。商品有：桃木剑、如意（卧如意、立如意）、龙凤呈祥台屏、双幅麒麟、看盘、挂盘、关公、加官进爵等。……[详细]
竹制工艺品
　　广东省竹源丰富，品种众多，竹制工艺已有两千多年的历史，从最初的竹制实用品逐步发展为装饰艺术品。近年来，美术工艺设计人员不断创新，巧妙地利用各种竹子的自然生长形态，制作出不少精致美观的竹制工艺品。产品有竹丝编织的风帆，古色古香的微型马车，能剥果壳的骑士像等，品种达1600多个。其中“春之歌”、“丝绸花雨”，“赛龙夺锦”等作品曾先后送往德国和英国国际博览会展出。很多竹艺品既是玩具，又是日常生活实用品，还可作为厅堂装饰摆设的工艺品。……[详细]