湛江市经济作物试验场于1997年从台湾引种火龙果,是我市引种火龙果最早的单位之一。该场使用扦插式育苗、分棚架式、单柱式、三角柱式种植,每年6—10月为开花结果期,摘果10批次以上,年平均亩产达1500公斤以上,亩产干花200公斤以上。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维,是一种新奇、优良的低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果,是一种消费理念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的营养保健食品。湛江市经济作物试验场种植的火龙果以其美味可口、营养丰富、功能独特,越来越受到广大消费者的喜爱。
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