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　　澄城县堡城村“刀山”创建于1933年，由堡城村村民焦刘宝、焦彩茂二位老人根据民间杂技“扶老杆”改进而创建的。1934年正月二十三日第一次扶起了史无前例的双杆“刀山”。一直传承，已举办了八届“刀山”艺术节。其特点是悬、高、利、奇、险、美。“刀山”虽不到百年历史，但其阵容和表演形式，在古人的基础上，技高一筹，充分显示堡城村人民群众的胆量和聪慧。历史渊源堡城“刀山”创建于1933年，由堡城村村民焦刘宝、……[详细]
　　华山太极拳是我国古老的养生拳术之一，以孟子的“养浩然正气”为养气理念，以大极图的动化为道，阳主气，阴生形，用心意表现出的一种自然运动姿势，阴阳不见面，达到阴阳平衡。由孟氏后裔与华山真人口授心传，在华山脚下，几经衍变，薪火相承，成为华山地区独有的拳种，迄今已有二千多年的历史。《华阴县志》、《洞天记》记载“华山太极总仙之天，即少嗥为帝，治西岳”证明华阴就是华山太极拳(剑)的创始扎根发祥之地。战国后期，……[详细]
　　面花俗称花馍，自古以来，是陕西澄城当地民间广泛流传的一种手工艺术，根据有关资料分析，民间面花工艺技术，可追溯到汉朝初期，距今已有2000多年的历史，所以从最初单一的祭品形式发展到目前的品种多、花样全、技术含量高的艺术作品，无论是四时八节、婚丧嫁娶、生子庆寿，都足馈赠亲友的佳品。澄城面花，寓意深刻，内涵丰富，图饰纹样，与丰富的民俗风尚紧密结合，展示出人类生死繁衍，代代相传的程式，蕴含着朋门对美好生活……[详细]
　　澄城手绘门帘俗称门帘画，是用传统水墨画的手法，直接画在特制的粗布上的一种民间艺术表现形式，画面布局分为三大部分，上下两部分均为对称的人物图案，中间用一组花鸟图案，把两组人物画面隔开，上部以圆形画面表现形式，意为天圆，下部则用方形画面表现，意为地方，上部圆形四角配以各类花卉、蝴蝶等角隅纹样，两边常用对称的二方连续或四方连续的花卉图案装饰镶边，整体画面方圆有致，构图丰满，典雅大方，在画法上先用浓墨勾勒……[详细]
　　蕴空山庙会，又称“蕴空禅院庙会”，始于东汉。是以地方民间信仰为主要内容的民间群众性活动和民间文化活动，是关中东部地区著名的庙会之一。它承载着大量的地方民俗事项，受到了当地群众的重视。同时，也保留了关中东部地区，特别是华县及周边的以民间信仰为特色的地方传统文化，是研究关中东部民众世界观和生活情况的重要依据，在民俗学研究中有着不可替代的作用。蕴空禅院，位于陕西省华县大明乡政府西南3公里的蕴空山北麓。旧……[详细]
　　医陶始祖与雷公庙会是陕西省的地方民俗及民间信仰活动。是融民间艺术、宗教信仰、物资交流、文化娱乐为一体的地方传统民俗文化盛会。中国乃世界陶瓷名国，在英文中，陶瓷和中国齐名同音。说陶瓷就不能不说雷公。雷公，名祥，相传雷祥“能医善陶”，是黄帝时期的“处方”和“陶正”，被尊为中华医学和陶瓷的创始人。“雷公造碗”的故事在民间千古流传，民称其为“陶圣”、“窑神”，由于他神奇的医学给了人们“第二次生命”，他精湛……[详细]
　　古槐是白水县雷村一历史名物，它和五龙山一样有许多传说。古槐在五龙山东北约五华里处的通道村涝池旁。这棵古槐高约两丈，粗至二人环抱不住。树内形成一空洞，可容四人围桌茶话。树梢平杈嫩枝，叶茂密荫，中间有一碗口粗的树枝，低垂于地面，常年风吹雨淋而不朽，整个涝池被覆盖在一片树荫中，涝池水冬无冻，夏天不腐，四季如温泉一样。有一年夏天，雷电交加，古槐被电击起火，熊熊火焰烟雾冲天，人们去救，措手不及。结果不救自灭……[详细]
　　铁里芯子是陕西省渭南市的民俗文化，属于杂耍技艺。芯子是当地工匠精心设计制造的木质框架，以规模及剧情不同，彩饰成亭台楼阁、石桥彩虹、山川、云端或花卉等，精雕细刻，造型优美。踩芯子的人物往往高悬空中，看不出立足之处。这时靠底座中伸出的那根“芯子”的铁杆作为主杆支撑的。抬轿上面有高七、八寸，宽五寸的小平台，最上端为扮演人物打置了一对脚踩的铁耳，还为人物打置了T形铁腰卡，把人物与铁杆用布带紧紧捆为一体，妆……[详细]
　　周至曲子源于陕西地域内最为流行的民歌小曲。其历史悠久，在周至、眉县、户县及周边地区比较流行。周至曲子的主要特征是一唱众和，其用语为陕西关中语言，有着极强的地域特征。曲调丰富，情绪、节奏变化较大。一是歌唱性较强的抒情性曲牌，如《看女》《郑旦哭祠》等；二是叙述性曲牌，如《赵颜求寿》《王婆卖鸡》；三是节奏、速度对比明显，戏剧性较强的曲牌，如《华容道挡曹》《对花》；四是唱说结合的曲牌，如《五更鸟》《六月花……[详细]
　　“洞箫”，简称“箫”。箫音低沉圆润，幽静典雅，适宜独奏和重奏。高陵洞箫也叫胡道满洞箫。20世纪70年代，胡道满在高陵县乃至省城西安都赫赫有名，正是他把洞箫艺术发扬光大。他的唱片至今保存在西安音乐学院的音乐资料室。胡道满（1909—1978），高陵县耿镇西村人。祖籍湖北省郧县，清同治年间父辈逃荒至高陵定居。自幼随父胡学忠学吹洞箫。青年时期，已能吹奏各种乐曲，尤其是传统曲牌，吹得出神入化。后参加当地群……[详细]
　　葫芦头泡馍，是极具特色的陕西著名风味电工培训班多少钱?，尤其以春发生的最为正宗。其历史源远流长。在唐代，京城长安流传着“煮白肠”、“猪杂羔”等电工培训班多少钱?(即今日之葫芦头)，因其味美汤鲜受到社会各界的喜爱。相传药王孙思邈游医四方，途经长安东市，在品尝“猪杂羔”时觉其味腥油腻，遂从药葫芦里取西大香、上元桂、权阴椒等健胃祛腥之物，授店家以使用方法，并将药葫芦一并赠予。其后“猪杂羔”一改旧貌，味香四溢，久吃不腻。店家感念药王……[详细]
　　德发长创建于1936年，经营饺子已70多年，是历史悠久的中华老字号。主要经营北京风味的饺子，其特点是制作精细、皮薄馅足、料重味浓、油润鲜香。上世纪八十年代初，经过专家和技术人员的不懈努力,博采众家所长,创造了独特的饺子宴。集中国历代饺子制作之大成，溶中华菜肴调料技艺于馅心，取南北制作工艺之精华，选用鸡、鸭、鱼、虾及鱼翅、鲍鱼和时鲜果蔬、野菜等多种原料，采用蒸、煮、煎、炸、烙等烹制方法，烹饪出了肉香……[详细]
　　清光绪末年，八国联军攻陷北京，慈禧太后避难到西安，曾在广济街口闻香停车，品尝了德懋恭的水晶饼后赞不绝口，并钦点为“贡品”，之后德懋恭水晶饼名价倍增。德懋恭水晶饼是一种酥皮点心，因其饼馅晶莹透亮，犹如水晶而得名。是秦式糕点的代表。水晶饼源于宋代下邽县(今陕西省渭南市下邽镇)，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名，元代已远销京、津各大城市。至清代末年，经渭南同义栈张采风技师改进精制，产品以“金面银帮，起皮飞酥……[详细]
　　2007年5月，中华老字号西安饭庄陕菜和陕西风味电工培训班多少钱?制作技艺列入陕西省第一批非物质文化遗产名录，也是西安市第一批（33项）非物质文化遗产之一。中华老字号西安饭庄素以“陕菜正宗”、“陕西风味学费查询_电工学校招生简章”而闻名于世,是陕菜精华与三秦美味的荟萃之所。它建于1929年，由当时的国 军师长甄寿珊、戏剧界名流马公涛、封至模和餐饮界名人冯克昌集资而建，至今已整整八十年。自建店以来就有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西……[详细]
　　由西安钟馗文化研究所与陕西省第批非物质文化遗产“终南山钟馗信仰民俗”传承人钟馗王（王宽喜），组织专家在秦岭终南山下收集整理的，钟馗故里陕西户县流传千年《老子与钟馗的传说》是“终南山钟馗信仰民俗”非物质文化遗产的重要内容。钟馗文化源远流长，世界上有华人的地方，就有钟馗信仰。钟馗所代表的正气、正义和福气，是构建和谐社会的精神基础。钟馗文化已随“中国端午节”成为“世界非物质文化遗产”的重要内容，由西安钟……[详细]