烤乳猪肉
烤乳猪又叫砣砣肉,是务基彝家的特色菜,其做法是:将40—60斤小猪杀后,退去毛,用豆草做燃料来烤,直到皮呈黄色,用水洗净,砍成10厘米左右见方的肉块,放入锅内,加适量的水煮,火必须用木材做燃料,砣砣肉煮的时间不能太长,刚熟就行,起锅后,用盆或者簸箕盛,撒上盐、辣椒、花椒、芝麻、葱等作料就可食用,砣砣肉肉质鲜嫩可口。
“彝族火把节”、“彝族年”等盛大庆典时,彝族同胞才用烤乳猪款待客人,并在客人走时,送给客人半边猪头,以表他们把吃烤乳猪视为接待至爱亲朋的最高礼节。
湖南阳光电子学校开设电动车摩托车维修实战班培训、是专业的电动车摩托车维...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设高级摩托车电动车维修开店班培训、是专业的高级摩托车...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设空调冰箱维修实战班培训、是专业的空调冰箱维修实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设笔记本+平板+手机维修实战班培训、是专业的笔记本+平...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设平板电脑+笔记本维修实战班培训、是专业的平板电脑+笔...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电子电器维修大专实战班培训、是专业的电子电器维修大...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设手机芯片级维修实战班培训、是专业的手机芯片级维修实...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电脑网络工程实战班培训、是专业的电脑网络工程实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设淘宝网店实战班培训、是专业的淘宝网店实战班技术培训...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电动机(电机)维修实战班培训、是专业的电动机(电机...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设高级手机维修开店实战班培训、是专业的高级手机维修开...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设液晶电视+空调维修实战班培训、是专业的液晶电视+空调...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电动工具维修实战班培训、是专业的电动工具维修实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电脑芯片级维修实战班培训、是专业的电脑芯片级维修实...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设家电维修+电脑维修实战班培训、是专业的家电维修+电脑...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设安防监控安装实战班培训、是专业的安防监控安装实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设机车机电维修创业实战班培训、是专业的机车机电维修创...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设中级电工实战班培训、是专业的中级电工实战班技术培训...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电工+焊工双技实战班培训、是专业的电工+焊工双技实战...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设中级焊工实战班培训、是专业的中级焊工实战班技术培训...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设电脑维修+手机维修实战班培训、是专业的电脑维修+手机...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设家电维修全能实战班培训、是专业的家电维修全能实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设家电维修+手机维修实战班培训、是专业的家电维修+手机...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设手机爆屏修复+软件刷机实战班培训、是专业的手机爆屏...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设网站设计推广实战班培训、是专业的网站设计推广实战班...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设网络营销实战班培训、是专业的网络营销实战班技术培训...…【查看课程详情】
湖南阳光电子学校开设液晶电视维修实战班培训、是专业的液晶电视维修实战班...…【查看课程详情】