余姚杨梅

余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩，目前常年产量1.3万吨左右,今后随着幼令树增长,产量逐年增加。杨梅已销往北京、上海、广东、东北等全国各地，部份产品已进入香港国际市场。

全市杨梅重点分布在姚江流域两岸低山缓坡地带，基本形成了以姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇、余姚镇为主的荸荠种主产区，以姚西马渚镇、牟山镇为主的粉红种（西山白杨梅）主产区的生产格局。并在生产上具有以下特点：第一、栽培面积全国最大、产量位居前列，成为全国最大的孛荠种产区；第二、栽培日趋标准化，省级地方标准《余姚杨梅系列标准》已在产区推广实施：第三、果品质量好，全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种，质量上乘，果均重10克,色艳多汁酸甜适口，富含各类矿质和维生素，拥有“鹤顶牌”余姚杨梅等省优质农产品品牌。( 余姚)

余姚地处亚热带南缘，属季风型气候，四季分明。阳光充沛，平均年日照总时数2061小时。雨量丰富，平均年降水量1547毫米，降水主要集中在4～10月，占年降水的70%以上。温暖湿润，全年无霜期250天，年平均气温16.2℃，7月份最高，平均28.3℃，1月份最低，平均4.1℃。降雨量、气温和光照条件非常适合杨梅生长，有利于杨梅挂果和糖分累积。 余姚杨梅产区，多为南向坡地，地势起伏平缓，坡度在0～17°之间。区域内水库分布多，水资源丰富。土壤深厚微酸，有机质含量丰富，平均为3.625%，含氮0.21～0.3%，速效钾71～104ppm，含磷量低平均为6ppm。产地条件也有利于杨梅的生产和品质提高。根据浙江省杨梅气候生态区划的研究成果，余姚属于杨梅最适气候区，具有产量高，果实品质佳、含酸量低的特点。

“余姚杨梅”农产品有没有家装水电工培训学校家装水电工学校哪家好地域保护范围为余姚市辖区内，即东经120°52′～121°25′，北纬29°39′～30°21′之间。具体地域为：三七市、丈亭、凤山、陆埠、河姆渡、大隐、梁弄、梨洲、兰江、阳明、马渚、牟山、临山、黄家埠、朗霞、低塘、泗门、小曹娥、大岚、四明山、鹿亭等，共计21个乡镇（街道）。地域保护范围面积150100公顷，目前种植面积6000公顷，年产量2.5万吨。

品质特色

荸荠种’杨梅：果实近圆形，顶部稍凹，果底平，缝合线不明显，色泽紫黑，富有光泽。果实中等，果蒂小，核小，稍离核，可食率高。肉柱圆钝，肉质细软，汁液丰富，甜多酸少，风味佳，略有香味；平均单果重≥9.5g，可溶性固形物含量≥10.5%，总酸≤9.5g/kg，维生素C≥3.8mg/100g。

‘夏至红’杨梅：果实圆正，果色深红，有光泽。果实中等偏大，核中等大小，可食率较高。肉质柔软，果汁中等，甜酸鲜美，香味较浓；平均单果重≥13.3g，可溶性固形物含量≥10.1%，总酸≤10.3g/kg，维生素C≥4.2mg/100g。

‘水晶种’杨梅：果实圆形，果面白色或乳黄色略带红晕，有光泽。果实中等偏大，果蒂小，核中等大小，可食率较高。肉质柔软，果汁中等，味酸甜，具清香；平均单果重≥10.3g，可溶性固形物含量≥9.8%，总酸≤14.0g/kg，维生素C≥7.5mg/100g。