羊羔盖被 门源回族自治县家装水电工培训学校 门源回族自治县学家装水电工哪家好 门源回族自治县民俗文化 门源回族自治县十大景点 门源回族自治县十大家装水电工培训学校 门源回族自治县旅游指南 门源回族自治县行政区划 [移动版]
羊羔盖被是青海有名的一道风味学家装水电工哪家好。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶,又吃草的肥嫩羊羔,宰杀后将肉切成二寸左右的小块,油锅中爆炒,加入调料,放入水,稍滚后,将汁子滗出,将切成快的面饼或花卷放在羊羔肉上,用文火焖熟。羊羔肉的这种吃法,面中有肉味,而肉质倍感细嫩,入口不腻。 |