个旧市白云山是鲁沙梨的种植发展基地,鲁沙梨的特点是个大、汁甜、水分较多,是当地比较有名的水果之一,长期以来深受消费者喜爱。成熟期9月中上旬,是中秋佳节的馈赠佳品。 均果重280克,最大果重420克。果个整齐,果形象鸭梨,果面黄绿色带红霞,果肉白色、细腻、果心小、汁多可口,糖酸比适宜,含有机酸0.39%,氨基酸0.071%,糖5.96%,维生素C87.15mg/kg,灰分1.71%。年产量上千吨,品质优良,丰产抗病。
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