以拥有悠久口蘑生产历史而闻名的尚义县又添殊荣,“中国口蘑之乡”、“中国口蘑重点县”授牌仪式日前在该县口蘑中心隆重举行。据了解,该县的口蘑生产已经由科研阶段向产业化经营阶段转化。在龙头企业带动下,2004年全县有两万多农户投入口蘑生产,口蘑栽培面积达到80万平方米,鲜菇产量达到1.44万吨,总产值1.15亿元。目前全县已建成鲜蘑冷藏恒温库1座,基地鲜蘑脱水加工厂房46座,高标准口蘑棚74座,发展口蘑专业村125个,栽培面积达500平方米以上的农户已有519户。
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