泉州闹元宵习俗源于中原,以闹花灯为主,包括挂灯、送灯、观灯(赏灯)、点灯、游灯,古代还有抢灯。灯会还有猜灯谜、妆人等文艺活动。踩街古称"妆人",有民间民俗表演阵头、花灯、彩车和各种文艺表演、南少林武术等项目,遇到有人放鞭炮,就要停下表演,表示感谢。元宵丸、润饼菜等是闹元宵的应节食品,吃元宵丸、润饼菜也是全家人团聚的时候。还有"敬公"(祭祖)、"听香"等祈福习俗。
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