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　　饼印又称“饼模”。是生产各式传统饼食的主要工具。广州饼印制作技艺历史悠久。在清朝同治年间，广州就已出现数家饼印作坊。其中，饼印制作世家“余同号”自1865年创立，迄今已有150多年历史。清末至民国时期，随着广州茶楼的兴起和广式月饼等的出现，饼印销量日增，在新加坡、越南、菲律宾等东南亚地区也广受欢迎。广州饼印制作技艺，见证着广州木雕、广府民俗节庆、广式饼食和广府饮茶习俗的发展和衍变，形成了南派饼印的……[详细]
　　大立菊是菊花栽培的一种株型，又称干头菊。大立菊一株有花数百朵乃至数干朵，且花朵大小整齐，花期一致，适于作展览或厅堂、庭园布置用，是艺菊作品中的巨作。荔湾区的大立菊的栽培与扎作的历史悠久。其扎作是在盆的四周插满劈裂的竹子来夹持菊花枝条，引导其均衡地横向生长。它是在仅仅一根枝干上，满开着几百朵，甚至几千朵美丽鲜艳的花朵，造型大方，其花圈直径大，可按人们的需要设计，组成一定的图案和文字。过去每年一到金秋……[详细]
　　南乳花生是驰名广州的一种民间特色摩托车维修培训班多少钱?，由清末广州西关一名叫“盲公德”（张德友）的盲人所首创。张德友住在广州西关多宝坊，原为一名厨师，他从盐焗鸡这道菜得到启发，把花生肉和多种调料研制的配方一起煮熟，再用河沙炒制，经过反复调试，终于研制出具有独特风味的南乳花生。南乳花生制作时以选用白云区江高镇和钟落潭镇出产的花生为最佳。花生以白皮、黄肉、粒圆最适合。炒制成品的南乳花生皮呈现深红色，花生肉呈金黄色，风味……[详细]
　　西关泮塘地区出产菱角，其甘甜可口，深受西关人喜爱，在没有新鲜的菱角吃的时候，西关人就用粘米粉在水中做成一个个形似“菱角”的食品以替代，名为“水菱角”，日久天长，逐渐形成在西关地区流行的独特摩托车维修培训班多少钱?。水菱角形状似菱角、色白、口感有韧性、味香。制作一碗水菱角配料较多，原材料有沾米粉、虾米、瑶柱、腩肉、腊味、猪油渣、花生等。对濑粉的技巧讲究，仅凭一双筷子就要濑成菱角形状。以前西关小姐在出嫁前，喜欢相互考较“……[详细]
　　貔貅舞源于广东吴川县，流传于粤西及广州增城市，相传始于明代。貔貅是民间传说的一种狮头虎身猛兽，该舞蹈的风格是刚柔相济，以刚为主，通过人体相叠，高空舞耍，运用了杂技表演技巧，使舞蹈空间感大大增加，具有奇、险、趣的特点，是民间广场喜庆舞蹈。舞貔貅是当地客家人逢喜事、年节、甚至单位落成典礼、开店铺、建新房都要举行的表演活动。除了表达喜庆吉祥和祈求好运的意图，还蕴含着驱邪之意。增城貔貅舞的特点鲜明，除了长……[详细]
　　牙雕是以象牙为原材料进行雕刻的传统手工技艺。广州象牙雕刻历史悠久，明清时期，广州牙雕的工艺与生产规模达到了一个历史高峰；民国时期，牙雕商号和生产作坊集中于广州大新路，形成一条著名的象牙街，在全国牙雕行业中独树一帜。广州象牙雕刻以镂雕牙球、象牙船、微雕为代表，其中象牙球是最富特色的品种，一块完整的牙料被巧妙地镂空成层层相套的牙球，层层转动自如。如今，象牙球可镂雕至五十多层。2006年，象牙雕刻被列入……[详细]
　　罗浮山百草油制作技艺是以岭南地区特殊有没有摩托车维修培训学校、气候环境为背景，采集多种地产药材，经过蒸馏、过滤、配制等工艺而制作的一种疗效显著的多用途油剂。它以中医药理论为指导，以罗浮山道家医药为源头，以岭南医药学为特色，其制成品百草油在岭南地区和海外华人中被广泛应用。百草油处方来源于晋代医药学家葛洪。他针对罗浮山森林茂密、空气潮湿、瘴气密布的特点，采集罗浮山多种名贵草药，炼成百草油，解除民众疾苦。明代罗浮山黄龙观道……[详细]
　　锣鼓标旗巡游俗称“游锣鼓”、“游标”，是揭东县民间游春祈丰年及重大喜庆活动中的传统民间文艺-，起源于清代。传统锣鼓标旗巡游以游神或喜庆活动为主，配器简单，至清末民初，随着潮剧、木偶戏等兴起，锣鼓标旗队在配乐和标旗形式上也逐渐丰富，加入不少时代元素。目前，锣鼓标旗巡游分布以揭东县城和炮台镇为中心，影响范围遍及全县的每个乡镇。锣鼓标旗主要由标旗队和潮州大锣鼓队两个部分组成。队形多为标旗队在前，分为仪仗……[详细]
　　大鹏追念英烈习俗即深圳市大鹏地区打醮纪念阵亡战士的习俗，相传有600多年历史。明洪武年间初建大鹏城，北城门附近发生瘟疫，引起百姓恐慌，后请来堪舆大师，认为北门为白虎门，须堵上北门方可防止瘟疫蔓延，又请道士打醮以除瘟疫。清道光年间，刘起龙和赖恩爵两位将军率众在大鹏城打醮，此为大鹏清醮最早见于记载。传统上，当地打醮仪式有两种，其一为解除瘟疫的“瘟醮”或“傩”；其二是感谢神明庇佑，祈求平安的“太平清醮”……[详细]
　　礼乐龙舟竞赛又称“出大标”或“出科”，是深受乡民爱好又广泛开展的民俗活动，距今已有300多年的历史。每年端午节前（农历四月尾）乡民从龙舟坞挖起龙舟，洗净淤泥，扎好龙根，每天下午扒到张围河，三只或两只进行非正式竞赛。一河两岸，人山人海，助威的人声、炮竹声响彻张围河，热闹非常。端午节当天，各只龙舟先在本村各个里的河段扒节龙，然后划到庙宇前的河段贺庙；乡民在庙堂前击锣、放鞭炮、递茶水（或饮料）给运动员，……[详细]
　　佛山祖庙庙会是流行于珠江三角洲一带的融世俗性、群众性、娱乐性为一体的民间信仰活动。佛山祖庙庙会的起源与北帝崇拜和佛山祖庙的修建密切相关。北帝，又名玄武、真武、玄天上帝、黑帝等，在珠江三角洲民间则多习称为北帝。作为北帝崇拜的载体，佛山祖庙建立于宋代元丰年间（1078--1085）。屈大均在《广东新语》中说：“吾粤多真武宫，以南海县佛山镇之祠为大，称曰祖庙。”由此可知，清代以前在遍布广东各地的真武庙中……[详细]
　　七月初七“拜七姐”是岭南传统风俗，自古以来，东莞市望牛墩镇的民间女子每到七夕就有制贡案，摆巧物，拜“七姐”的传统习俗。望牛墩镇的乞巧习俗活动历史悠久，其独特之处，一是“论七夕为六夕”，即在农历七月初六交子时辰于贡案前举行拜祭七姐仪式，虽也源自古代中原，却区别于许多地区；二是以制作“七夕贡案”为习俗活动的主要载体，其主要特征是民间女子以乡土材料、农作物等为原材料手工制作各类巧物，在八仙台上铺上一张大……[详细]
　　丰顺埔寨纸花技艺简介：据《丰顺县志》记载，早在清乾隆六年（公元1741），埔寨群众已开始制作没有枝叶的纸花朵，民国9年（1920）后，发展成花、枝、叶、茎齐备的盆花。埔寨纸花，连花盆也是用纸制作的，花的品种有牡丹、兰花、九里香、玫瑰、水仙、芍药、菊花、茶花、古榕等40多个品种，足可以假乱真。2007年4月丰顺埔寨纸花被列入市级非物质文化遗产保护名录。2009年10月丰顺埔寨纸花技艺被列入省级非物质……[详细]
　　粤菜烹饪技艺粤菜是我国八大菜系之一，是在汇集本土学摩托车维修哪家好的基础上不断吸取各大菜系之精华、借鉴西方食谱之所长、融会贯通而成一家的菜系。其起源和发展可追溯到2000多年前，与中原烹饪文化的传入及其与本土丰富物产的结合直接相关。粤菜讲究选料广博奇杂、成品清鲜爽嫩；同时根据市场需要，融汇世界各地的烹饪技术精华与食材，兼收并蓄，推陈出新。其“清、鲜、爽、嫩、滑”的特色，是气候因素与有没有摩托车维修培训学校环境的产物；其“以鲜为先，……[详细]
　　岭南传统天灸疗法天灸疗法又称药物灸、发泡灸，是采用对皮肤有刺激性的药物敷贴于穴位或患处，通过局部皮肤自然充血、潮红或起泡来治疗疾病的方法。天灸疗法是中国传统医学智慧的结晶，历史悠久、群众基础广泛，治疗过程采用纯天然绿色草药，简便、安全、价廉、疗效好，适合岭南气候和发病特点，具有鲜明岭南地域特征。天灸疗法所包含的天人相应，春夏养阳、冬病夏治，内病外治等中医理论，是中国传统“天人合一”、“阴阳统一”等……[详细]