繁峙大杏

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繁峙县属于暖温带半干旱大陆性气候，一年四季分明，春季干旱、低温、风大，夏季高温、多雨、日照长，秋季少雨、天高晴爽，冬季寒冷、少雪、多风，适宜种植杏树。繁峙大杏品种主要来源于白水杏，所产杏个大肉厚，甘甜多汁，色泽金黄。可溶性糖含量在10-13%之间，可滴定酸在0.69-0.8克/100克之间，可食率在80.0-85%之间，β-胡萝卜素在10.0-11.4毫克/千克之间。

品质特性

繁峙大杏品种主要来源于白水杏，所产杏个大肉厚，甘甜多汁，色泽金黄。可溶性糖含量在10-13%之间，可滴定酸在0.69-0.8克/100克之间，可食率在80.0-85%之间，β-胡萝卜素在10.0-11.4毫克/千克之间。

药用价值

杏是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热，适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用；患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者，经常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，经过消化分解，所产生的氢氰酸和- 两种物质，都能起到防癌、抗癌、治癌的作用，长吃还可延年益寿；杏仁可以止咳平喘、润肠通便，常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等；杏仁主要用来榨油，也可制成食品。

地貌和土壤

繁峙县地处黄土丘陵区，境内山峦重叠，丘陵起伏，东、南、北三面环山，滹沱河由东向西贯穿全县河谷中部流向代县，中部狭长的河流谷地为忻定盆地北部边缘的一部分，全县地势由西向东逐渐增高，平均海拔1000米，最高海拔3058米，最低700米。全县整个大地呈弯弓形状。境内地形大致可分为三类：河谷平川区（占全县总面积的11.91%）、丘陵区（占全县总面积的24.55%）、石山区（占全县总面积的63.54%）。全县总的地貌特点是平川少，山地丘陵多（占全县国土面积的88.09%），地形地貌复杂。全县可耕地面积54.25万亩，人均耕地近4.5亩，全县耕地土壤类型分为五个土类（山地草甸土、山地棕壤、褐土、草甸土、水稻土），主要土类为褐土，占总面积的84.32%，分布于海拔900-2000米的低山丘陵地区和河谷平川区。按全国第二次土壤普查，繁峙县土壤总的特点是“缺磷少氮钾有余”，全县耕地养份状况是有机质1.62-3.23%、全氮0.68-0.74%、有效磷0.056%、速效钾3-4.6毫克/100克，属二级以上耕地，适宜大杏生长。

水文情况

繁峙县共有两大河流：滹沱河和青洋河。滹沱河是海河流域子牙河水系主要支流之一，发源于县境东部的太戏山下，向西流入代县，境内全长约80公里，有大小支流15条；青洋河是大清河水系最上游的支流之一，由神堂堡乡向东南流入河北省阜平县。滹沱河和青洋河以及滹沱河支流峨河是长流水河流，其他河是季节性河流。县内滹沱河阶地为极富水区，两边山沟沟谷出口处的洪积扇地带为富水区，山前丘陵区为中等富水区。地下水静位储量25.79亿立方米/年，调节储量1.08亿立方米/年，动储量3.12亿立方米/年，开采储量4.2亿立方米/年，最大控制深度100-172.17米。各类地下水质优良，属轻碳酸钙镁型水质，适合饮用与灌溉，优质丰富的地下水资源有利于大杏的生长。

气候情况

繁峙县属于暖温带半干旱大陆性气候，一年四季分明，春季干旱、低温、风大，夏季高温、多雨、日照长，秋季少雨、天高晴爽，冬季寒冷、少雪、多风。各地年平均气温为5.4℃－9.8℃，全年平均降水量为350-1000毫米，无霜期为90-160天。一月最冷，平均气温0-4.7℃，七月最热，平均气温24℃-27.4℃，10℃以上的年平均积温2091.5-3455.1℃。历年平均日照总时数为2906.5小时，最多年可达3153.2小时，最少年为2527.1小时，作物生长季节4-9月份平均日照1588.3小时。年太阳总辐射能为144.3千卡/平方厘米，比相邻的五台县、代县分别多11.4和3.2千卡/平方厘米，分别比北京、长江中下游一带多9.3和29.3千卡/平方厘米。气候以风大、低温、降水变率大，春旱年份多，无霜期短为主要特点，总之气候凉爽、降雨集中、西北风长年不断、光照充足、昼夜温差大这样的气候条件正好符合大杏的生产发育。

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“繁峙大杏”实施农产品有没有摩托车维修培训学校摩托车维修学校哪家好登记保护。