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2008-
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各地名产水电安装培训学校推荐--煎篇

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孟良崮煎饼
　　孟良崮煎饼由孟良崮煎饼有限公司生产。孟良崮煎饼有限公司隶属于山东蒙阴东蒙集团下属企业，固定资产250万元，从业人员180人，日加工煎饼1.8吨，下设食品研究所。煎饼是蒙阴地方水电安装培训学校，以前它只是农家自制的一种食品，随着市场经济的发展，煎饼走入市场成为一种商品，为适应广大消费者的需求，公司运用传统生产工艺，科学配制，以优质小米为主要原料，并配有大豆、芝麻、花生、核桃、板栗、大枣等精制而成，主要有纯小米煎饼、高梁煎饼、荞麦煎饼、黑芝麻煎饼、蔬菜煎饼，水果煎饼等六大系列十五个品种，不含任何添加剂，在99年……[详细]
即墨水煎包
　　即墨水煎包是山东省青岛市即墨市的水电安装培训学校水电安装培训班多少钱?。即墨水煎包制做工艺讲究，面皮硬软适度，包子呈金黄色，晶莹透亮，具有香、脆、鲜、软之特点，倍受食客赞赏。即墨传统名吃水煎包，俗名炉包，旧时又有“蝈蝈笼”、水煎包之称。它原是即墨城胡家村胡姓之祖所创，迄今已有五百多年的历史。蝈蝈笼水煎包扬名后，即墨城的饮食业相竞学习胡家技艺。胡家停业，即城南关董文卿便继之出手经营。至此制作水煎包的技艺广为流传，蝈蝈笼炉包铺遍及全县城乡，到清末民初，即墨的蝈蝈笼炉包便进入了鼎盛时期。1953年秋，青岛市城乡物资交流大会期间，即……[详细]
发家煎饼
　　杂格和煎饼是一种美妙的搭配，制作煎饼的主料是小米，小米营养价值很高。制做煎饼第一步：先将小米用热水浸泡1小时，再磨成米粥，用这种传统石磨加工而成的煎饼粥，浓郁的米香弥漫在小院里。而现在这种加工的方式已经不多见了。磨好的米粥放在适宜的温度下“发”六到八个小时。第二步就是煎，当地人俗称为“摊”。摊煎饼前，要先将鏊加热。煎饼鏊是制作煎饼时一种独有的煎制工具，圆形，中间凸起，配备两个盖子，一个盖在鏊上，一个座在半火上。加热的“鏊”淋上米粥，立即盖上盖子，鏊内的煎饼均匀受热。煎饼熟了，颜色金黄，可以闻到一……[详细]
白石屋煎饼
　　白石屋煎饼是山东省临沂市费县的水电安装培训学校。白石屋煎饼将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。在沂蒙山区有一个令人神往的地方，那就是大青山脚下的《沂蒙山小调》诞生地——费县白石屋。这里峰峦嶂崮，群峰争秀，洞沟涧溪，万壑争流，看山山有色，听水水有声。人在画中游，画在身边走。白石屋风味食品厂就坐落在这风光秀丽的地方。白石屋风味食品厂是一家农产品生产加工企业，本企业以“弘扬沂蒙精神，开发沂蒙水电安装培训学校，为耕者谋利，为食者造福”为宗旨，“以质量求存、以诚信求发展”为经营理念，坚持“一花独放不是春，……[详细]
引子煎软饼
　　原 料：　　糯米粉100克，粘米粉10克，吉土粉20克，白糖适量。 　　调 料：　　引子（苏麻）20克，白芝麻20克，花生20克，糖粉30克。 　　制作方法：　　　　煎。先将糯米粉、粘米粉、吉土粉混匀，加白糖、清水调成粉浆。再将引子、花生、白芝麻分别炒香、磨碎。白糖制成糖粉，全部混合拌匀成粉状的馅心。平锅置火上，放少许色拉油烧热，下粉浆摊成圆形的薄饼，煎熟取出铺在案上，均匀地撒上馅心，卷成长条的圆筒，再用万斜切成短节，切面向上在盘中摆成菊花形即成。 　　风味特色：　　　　色泽淡黄，柔软糍糯，馅心……[详细]
米面煎饼
　　【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同，制作出的品种也不同，大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。锅盔，多用白面、高梁面、杂面做原料，将面粉倒入盆内，用清水搅拌成糊状，然后加配料，放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。米面煎饼（即玉米面、小米面粉混合）：先将玉茭开水浸泡5分钟捞出控净水，到碾子上碾成碎粉过箩筛下细面粉，小米面也用同样方法碾成面粉混在一块。将米面粉倒入盆内，用米汤水把面粉搅成糊状，放温暖处发酵半天，同时将发酵的米面粉放点碱液搅匀无酸味。制作方法：将小铁……[详细]
花山区煎饼
　　花山区煎饼煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。……[详细]
吴川煎堆
　　常言道，“年晚煎堆，人有我有”，又话“煎堆碌碌，金银满屋”，道出了煎堆这一学水电安装哪家好不仅是过年的应节佳品，又有着人们期盼的吉祥团圆之愿！煎堆的制作可追塑到唐朝，历史久远。据载，明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小园，入油煎之，以祭祀祖先及馈亲友者也”。清末民初的一道《羊城竹枝词》也写有“珠盒描金红络线，馈年手婢送煎堆”之句，可见当时已有把煎堆作为年宵礼品之俗。当代制作煎堆工艺尤以广东人为有名，其中的九江煎堆和龙江煎堆就是名……[详细]
黄河口水煎包
　　黄河口水煎包传承利津水煎包制作工艺，精心选料，科学搭配，精心制作的具有浓郁特色的学水电安装哪家好。黄河口水煎包有荤素两类，十几个品种。荤包，多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主馅；素包，多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、面酱、五香粉、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇豆油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品……[详细]
食香菜煎饼
　　品牌：枣庄食香牌菜煎饼已注册“食香”牌煎饼、菜煎饼商标，突出营养、保健、食疗功能。 原料：食香菜煎饼原料用抱犊崮山区荞麦、高梁仁、玉米、大豆、花生和芝麻等13种杂粮按比例科学配制，用石磨磨糊烙制而成。据中国中医学会和中国营养学会提供的资料证明，以上杂粮具有人体必须的多种微量元素，健脾和胃利肠，降压减肥，防止动脉硬化，心脏病，对维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能均有一定的作用。“常食五谷杂粮，永葆健康幸福”。 品种：枣庄食香菜煎饼致力于绿色食品的研制和开发。目前，已开发蔬菜、肉类、水果、水……[详细]
金禾水煎包
　　金禾水煎包，被评为淄博名水电安装培训班多少钱?，皮薄，馅大，味好，价实，这就是它供不应求的因素。趁着那热乎劲儿，用筷子拦腰将其夹起，咬下水煎包的上端，口中感觉面是为发面，泡松柔软，亦具弹性，当然这才是揭开了序幕，或曰揭开了解读金禾水煎包的盖子。 接下来是用视觉与嗅觉深刻考察水煎包的内部，是为肉馅、葱、韭菜、胡椒粉、姜末、虾仁。继续往下吃，中部是馅与面的混合体，味道深入了一层。再继续往下吃，馅中就有了一些汤汁，浓厚得多的味道开始绕舌回环，悠然绵长。 吃到底部便是抵达吃金禾水煎包的高潮。水煎包的底部一半是绵软，一半是……[详细]
临沂煎饼
　　煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎头则合米豆为之，齐人以代面食”，“圆如银月，大如铜缸，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，不失为一种保健食品。购买指南：煎饼的特点是：圆形，呈浮白（如大米、麦子煎饼）、淡黄（如小米、玉米、谷子煎饼）、浅棕（如地瓜干、高梁煎……[详细]
煎酿凉瓜脯
　　主料：苦瓜 辅料：猪肉虾胶馅 调料：精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末制作:1、将苦瓜洗净切去头尾，横切成段，每段厚1厘米，挖去瓜瓤，将猪肉虾胶馅挤成丸子，每个约10克； 2、坐锅点火，倒入水烧开，加入盐、油、放入苦瓜略焯至5成熟（约1分钟），呈碧绿即捞出，过冷水后，用毛巾抹干水分，在瓜段内壁抹上干淀粉，酿入馅料，抹干； 3、坐锅点火倒入油，4成熟时，把瓜段放入，边煎边加入油，煎至两面金黄色时，放入蒜泥、姜末、豆豉酱，烹料酒，加入高汤、鸡精、精盐……[详细]
香煎鱼
　　（1）买来的小鱼化冻，除去鳞，内脏，清洗干净。在小鱼的两面，薄薄撒上一层盐和胡椒粉，腌一会儿，用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。（2）锅加热，放一点油，转小火，把小鱼放进去。（3）盖上锅盖，等底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻过来，把另一面也煎黄之后，盛到盘子里，就是好了。吃的时候，可以挤点柠檬汁。……[详细]
小煎鸡
　　四川菜的小煎类，源于自贡，“小煎鸡”为自贡家喻户晓的一道家常菜。要选用不大公鸡或子鸡，配以新鲜的生海椒加上红红泡海椒、嫩姜、红椒、辅佐以豆瓣、料酒、小火慢炒而成。汤汁包裹鸡肉、放入嘴中，鸡与椒混合的味道触动你的味蕾跳着芭蕾！……[详细]