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　　新干竹马舞，又叫“神马”、“马舞”、“马灯”、“竹马灯”。源于北方（河南、山东等地）的“跑驴”、“赶驴”（二人台）。起初叫“神马”。玩者扮作各种“神仙”，骑马游春，走村串巷入户，向人们送福音、赐吉祥，谓之“神马送春”。随着时间推移，竹马舞不断发展丰富起来，成为“一大四小”完整系列，是江西典型民间舞蹈的代表。新干竹马舞由一大“五马送喜”和四小“五马送子”、“五马拜寿”、“五马迎亲”、“五马上梁”一套……[详细]
　　“香、甜、薄、酥”的吉安薄酥饼，为吉安当地所创的水电工培训学校。数百年来广受欢迎，几乎家喻户晓、人人喜爱。中秋祭祀、赏月时奉祭和品尝吉安薄酥饼，早已成为全吉安的一种普遍性民风民俗，并历经六、七百年久盛不衰相沿至今。吉安薄酥饼用料讲究，制作工艺传统，工序严格，流程繁复，产品品质优良，风味独特，是吉安地方传统食品制作技艺中的一朵特葩。薄酥饼的传统手工制作工序流程复杂，从用精面粉揉皮、包上酥芯到制成饼，其饼香而不……[详细]
　　新干剪纸是农耕社会产生的一种民间艺术，据考证，新干大洋洲出土的商代青铜、玉器文物纹饰，就是原始的新干剪纸雏形。自古以来，新干剪纸主要是平民百姓操办“红”、“白”喜事不可或缺的装饰品、既节俭又实用，为群众所喜爱。新干剪纸在民间发展，内容多为图案纹饰，婚嫁喜庆、年节及丧事等民风民俗，尤其擅长表现“红”、“白”风俗，如妇女的拦裙花，头盖花，新房门帘，小孩的帽子，口枷花，春节的彩帘、丧事的灵屋、寿鞋、鬼衣……[详细]
　　喊船是流传在青原区富水河一带古老的民俗活动，由民间自发组织，目的是驱邪保平安。表演程式复杂，表演气势雄浑，民俗内涵丰富，地方特色浓郁。每年除夕上午请神，大年初一夜开始喊船。村中以房族为单位，推荐或指派喊船人员每晚轮流值班，并负责在吉先祠内装香点灯敬神等。喊船名为喊，实则唱，有号谱，有唱词，有锣、鼓、钹、镲、唢呐、二胡等乐器伴奏。由一人领唱，众人附和，男女老幼喊一阵，歇一阵，直至三更过后，夜宵完毕散……[详细]
　　吉州区是历史文化名城。坐落在吉州城区东北面，赣江中流的白鹭洲是吉州区有名的风景名胜，古庐陵八景之一“白鹭文澜”便在这里。该洲与白鹭洲公园隔江相对，长约2千米，宽约0.5千米。洲上茂林修竹、芳草繁花，绿荫掩映中，白鹭洗羽、楼宇比肩、风景秀丽。南宋淳佑元年（1241），吉州知府江万里在洲上创办了白鹭洲书院；现在是江西省重点中学之一白鹭洲中学校址。因为白鹭洲风光旖旎，书声不断，吉州人民十分钟爱，引以为豪……[详细]
　　吉州位于赣江中游、吉泰盆地中心，土地肥沃，水源充足，盛产大米，酿酒业自古兴盛。《吉安府志》载：吉州自古“蒸酿成风”，酿酒作坊遍布城中，民间娶亲嫁女都要宴请宾客，“会饮而别”。旧时吉州蒸酿的酒，俗称“谷烧”“烧酒”，也就是白酒。堆花酒，相传因民族英雄文天祥赞誉而得名。南宋宝祐初年，青年文天祥在白鹭洲书院求学。一日，他被学友邀去县前街一酒家喝酒。酒保斟酒时，杯中白花层层叠起，醇香四溢。文天祥禁不住连连……[详细]
　　吉州城内的中药加工炮制历史悠久，早在唐代咸享元年（670年），城内就有多家药店，能自制膏、丹、丸、散。胡卓人药酒局创办于明代末期，至今有400余年历史。其主要产品胡卓人蕲蛇药酒透骨祛风，舒筋活络，是主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂、关节酸痛和麻风等病的奇效药酒。胡卓人蕲蛇药酒制作工艺的发明者，为吉州胡卓人药酒局的老板胡卓人。其发明源自一个美丽并且人人相信确有其事的传说。说是某年，胡卓人去广东采购药……[详细]
　　据《峡江严氏族谱》记载：浙江桐庐严氏第二十二世严陶为峡江米粉的创始人，1368年，陶公的曾孙严日勤移居峡江龙下村，以制米粉为业，600余年来，这一传统手工制作工艺一直在龙下严氏一族以家传或师承方式世代传承，至今仍有12户龙下严氏第三十四世族人承袭祖业，坚持用传统方法生产米粉。龙下村也成为峡江传统米粉的主要产地。在《峡江县志》第十五篇“土水电工培训学校”第一章“农副产品”第一节中有记载。峡江米粉洁白细嫩、柔滑……[详细]
　　东固畲族乡位于吉安市东南面，距离城区76公里，地处吉安、吉水、永丰、泰和、兴国五县交界山区，有没有水电工培训学校坐标为东经115°23’30”，北纬26°45’29”，平均海拔300米。东固山海拔851米,年平均气温18.3°,年平均相对湿度79～85%。汉初平二年（191），置庐陵郡，东固隶属庐陵高昌县。土地革命时期，赣西南临时苏区政府以东固革0据地为中心区域，是红军三次反“围剿”的主战场，被陈毅元帅称为“东井……[详细]
　　吉安青原烟花傀儡，古称药发傀儡，是一种集烟花、编扎、剪纸、雕刻、绘画、木偶、戏剧于一体的“瓦舍技艺”。起于隋唐元夕灯会，盛于两宋都市，传于明清节庆赛会活动。宋《东京华录?元宵》记载：“正月十五元宵，开封府绞缚山棚，立木正对宣德楼，游人已集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，有击丸蹴踘，药发傀儡。”南宋时，由首都临安（杭州）传入江西。宋人辛弃疾在江西铅山已见元宵烟花歌舞盛况。青原烟火傀儡，随梁……[详细]
　　中元节江西人俗称七月半，又叫“鬼节”。时间为农历七月十四日(亦有惯十五日的)。此日，土籍居民出嫁之女不得回娘家，亲戚朋友不得登门拜访。旧时过七月半，以五色纸剪成衣裤，以金纸银纸做成金锭银锭，于那日晚上在门外焚烧，及在路旁、河边烧香烛、泼水饭，以赐“野鬼”。此俗各依其祖沿习而行，互有差异。王家坊中元节祭祀活动起源于元朝，至今已有600多年的历史，是为纪念元朝将领张甫德先烈以及部下为民所想、与民同乐而……[详细]
　　牛田草席制作技艺流传于永新县曲白乡牛田村。这里山高林密，气候宜人，土质肥沃，该村百源山流下的水和特殊土质滋生的丰富的野席草，是编织草席的天然原材料。牛田草席的制作始于明朝中期，历史悠久。传说清乾隆年间纪晓岚来到牛田，验证牛田草席的特色后，便特意带了一床献给乾隆皇帝，皇帝睡后龙颜大悦，特下旨牛田村每年进贡20床。牛田草席的传统制作选料严格，方法独特，工艺精细。剖席草是一项精密度高的技艺，要做到均匀恰……[详细]
　　安福人爱喝茶，尤其是南乡的妇女们嗜茶，喝茶名目很多，如：妇女怀孕吃“好事茶”，小孩出生要喝“毛毛茶”，孩子满周岁喝“周岁茶”，当了婆婆要喝“三代茶”，女子出嫁时喝“嫁娘茶”，孩子读书要喝“发蒙茶”、“升学茶”，做寿要喝“祝寿茶”……“表嫂茶”，在安福县南乡片的寮塘、甘洛、洲湖、金田、洋门、彭坊及西乡片的洋溪等乡镇，自清乾隆年间，世代相传，相沿成习，流传至今。表嫂茶以洲湖镇塘边村最为盛行、浓郁。表嫂……[详细]
　　火把节，多在彝族等少数民族聚居地流传，而安福县彭坊乡垇云村的火把节习俗，蕴涵了安福县南乡片汉民族聚居地的生活习俗、祭祀习俗，实属罕见。其节庆仪程繁复、民俗内涵丰富，是当地一年中仅次于春节的重要节日。垇云火把节历史悠久，仅在安福县彭坊乡垇云村就历经9代约170余年。据考证，清道光、咸丰年间，钟、蓝二姓分别由广东、湖南迁居垇云，同时彭坊的周姓为躲避战乱也迁入垇云山中。钟、蓝二姓原为畲民，是他们将火把节……[详细]
　　龙冈畲乡刺绣是活跃在永丰县龙冈畲族乡一带的民间工艺。畲族男女服饰喜欢在领口、袖口、襟边、围裙刺绣各种花鸟虫鱼和几何纹样，形成一种美丽的图案花纹，用以装扮自己，美化生活。由此，也和苗、侗、壮、瑶等少数民族一样的刺绣工艺，也在本民族兴起。龙冈畲乡的刺绣，因为主题源于生活，图案师法自然。由此，刺绣构图简洁、色彩绚丽、图案夸张。大有农民画的风格。而它的针线比较粗犷，有平绣、织绣、立体绣、乱针绣等技法。龙冈……[详细]